تعرف من خلال هذا الموضوع على فيتامين ج
لكن تذكر أن النظام الغذائي الصحي والمتوازن يوفر احتياج الجسم بشكل طبيعي
ما هو فيتامين ج؟
فيتامين ج من الفيتامينات المضادة للأكسدة وهو فيتامين يحتاجه الجسم للمحافظة على حالته الصحية، ومن وظائفه:
- يحسن من صحة البشرة والعظام.
- يحسن امتصاص الحديد من الأطعمة.
- يساعد في انتاج الكولاجين، التئام الجروح.
- يحمي الجسم من الأمراض، حيث أنه يعزز صحة الجهاز المناعي. لتفاصيل أكثر إليك دليل خط دفاعك الأول.
ما هي مصادر فيتامين ج؟
- موجود بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، ويضاف إلى بعض المنتجات الغذائية، ومتوفر كمكمل غذائي. ولكن غالباً تحصل على احتياجك اليومي من فيتامين ج عن طريق الغذاء مثل: الفواكه، مثل البرتقال والجريب فروت والليمون والكيوي والعنب الأسود والفراولة والجوافة. لتفاصيل أكثر إليك دليل الفيتامينات في الطبيعة.
- الخضروات، مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف واللفت والطماطم والفلفل البارد بأنواعه.
ما هو حد استخدام فيتامين ج؟
الاحتياج الموصى به:
| العمر | حد الاستخدام للرجال | حد الاستخدام للنساء |
| من 0 إلى 6 أشهر | 40 ملغ | |
| من 7 إلى 12 شهر | 50 ملغ | |
| من 1 إلى 3 سنوات | 15 ملغ | |
| من 4 إلى 8 سنوات | 25 ملغ | |
| من 9 إلى 13 سنة | 45 ملغ | |
| من 14 إلى 18 سنة | 75 ملغ | 65 ملغ |
| 19+ سنه | 90 ملغ | 75 ملغ |
| المدخنين | المدخنون يتطلبون 35 ملغ / يوم
من فيتامين C أكثر من غير المدخنين. |
|
| الحامل
من 14 إلى 18 من 19+ |
– | 80 ملغ85 ملغ |
| المرضع
من 14 إلى 18 من 19+ |
– | 115 ملغ120 ملغ |
ما هي أعراض نقص فيتامين ج؟
- الشعور بالتعب والإجهاد.
- غثيان وفقدان الشهية.
- تأخر التئام الجروح.
- ضعف البشرة.
- تقرحات وجروح في اللثة.
قد يؤدي نقص فيتامين ج إلى الإصابة بعوز فيتامين ج أو الإسقربوط (Scurvy)، وهو مرض يحدث نتيجة النقص الحاد في فيتامين ج في نظامك الغذائي. يسبب ضعف العام وفقر الدم وأمراض اللثة ونزيف الجلد. وأمراض العظام والأوعية الدموية، وفي الحالات الشديدة قد يؤدي إلى الموت لا سمح الله.
ما هي آثار زيادة استهلاك فيتامين ج؟
الإفراط في استهلاك فيتامين ج قد يسبب العديد من الأعراض مثل:
- الغثيان
- تشنجات البطن
- الصداع والتعب
- حصوات الكلى
- الإسهال.
- يمكن أن تؤثر الجرعات العالية من فيتامين ج في امتصاص الحديد في الجسم.
الأسئلة الشائعة:
أنا شخص أتمتع بصحة جيدة ولا استخدام أي فيتامينات أو مكملات غذائية، هل من الممكن أن يحدث نقص شديد في هذا الفيتامين؟
عادةً لا يحدث نقص شديد يؤدي إلى مشاكل صحية للأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة ويتبعون نظام غذائي معتدل.
هل هناك حالات صحية معينة تتطلب مني فحص الفيتامينات بشكل دوري؟
ينصح بشكل عام لمن قام بعملية ربط أو قص في المعدة باستشارة الطبيب في المتابعة الدورية لمعرفة ما إذا كان هناك نقص عام في الفيتامينات.
أنا شخص أتمتع بصحة جيدة واستخدم فيتامينات ومكملات غذائية، هل من الممكن أن يحصل لي زيادة شديدة أو تسمم؟
لا ينصح باستخدام المكملات الغذائية أو الفيتامينات بدون سبب صحي أو حاجة لها بسبب وجودها في المصادر الغذائية والاستخدام المزمن قد يسبب مشاكل صحية.
تم التحديث في:
29/03/2023 
نشر في:
