تعرف من خلال هذا الموضوع على فيتامين ب12
لكن تذكر أن النظام الغذائي الصحي والمتوازن يوفر احتياج الجسم بشكل طبيعي
ما هو فيتامين ب12؟
فيتامين ب12 يحتاجه الجسم للمحافظة على حالته الصحية، ومن وظائفه:
- تكوين خلايا الدم البيضاء،
- عمليات الأيض
- مهم لصحة الأعصاب
- إنتاج الحمض النووي (DNA).
ما هي مصادر فيتامين ب12؟
موجود بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، ويضاف إلى بعض المنتجات الغذائية، ومتوفر كمكمل غذائي. ولكن غالباً تحصل على احتياجك اليومي من فيتامين ب12 عن طريق الغذاء مثل:
- الدواجن.
- اللحوم.
- الأسماك.
- منتجات الألبان.
- حبوب الإفطار.
ما هو حد الاستهلاك لفيتامين ب12؟
الاحتياج اليومي الموصى به:
العمر | حد الاستخدام للرجال | حد الاستخدام للنساء |
من 0 إلى 6 أشهر | 0.4 ميكروجرام | |
من 7 إلى 12 شهر | 0.5 ميكروجرام | |
من 1 إلى 3 سنوات | 0.9 ميكروجرام | |
من 4 إلى 8 سنوات | 1.2 ميكروجرام | |
من 9 إلى 13 سنة | 1.8 ميكروجرام | |
من 14 إلى 18 سنة | 2.4 ميكروجرام | |
من 19+ | ||
الحامل | – | 2.6 ميكروجرام |
المرضع | – | 2.8 ميكروجرام |
ماهي آثار النقص؟
تحدث آثار النقص في فيتامين ب12 للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لا تحتوي على المصادر والمنتجات الحيوانية كاللحوم مثلاً، وآثار النقص تكون مثل:
- فقر الدم الناتج عن نقص فيتامين ب12.
- تنميل في الذراعين والقدمين.
- الشعور بالتعب.
- ضعف في الذاكرة
- مشاكل الأعصاب.
ما هي آثار زيادة استهلاك فيتامين ب12(الكوبلامين)؟
الزيادة الشديد لفيتامين ب ١٢ نادرة جدًا و تكون أعراضها جلدية كالحكة أو طفح جلدي .
الاسئلة الشائعة:
أنا شخص أتمتع بصحة جيدة ولا استخدام أي فيتامينات أو مكملات غذائية، هل من الممكن أن يحدث نقص شديد في هذا الفيتامين؟
عادةً لا يحدث نقص شديد يؤدي إلى مشاكل صحية للأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة ويتبعون نظام غذائي معتدل.
هل هناك حالات صحية معينة تتطلب مني فحص الفيتامينات بشكل دوري؟
ينصح بشكل عام لمن قام بعملية ربط أو قص في المعدة باستشارة الطبيب في المتابعة الدورية لمعرفة ما إذا كان هناك نقص عام في الفيتامينات.
أنا شخص أتمتع بصحة جيدة واستخدم فيتامينات ومكملات غذائية، هل من الممكن أن يحصل لي زيادة شديدة أو تسمم؟
لا ينصح باستخدام المكملات الغذائية أو الفيتامينات بدون سبب صحي أو حاجة لها بسبب وجودها في المصادر الغذائية والاستخدام المزمن قد يسبب مشاكل صحية.