تعرّف من خلال هذا الموضوع على مادة البروبيوتك، لكن تذكر أن النظام الغذائي الصحي والمتوازن يوفر احتياج الجسم بشكل طبيعي
ما هو البروبيوتيك؟
البروبيوتيك هي: كائنات دقيقة حية يعتقد أنها ذات فوائد صحية، وتتميز بقدرتها على تحسين توازن الميكروبات في الأمعاء. ويعتقد أيضاً أن هذه الكائنات الحية تلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال استعادة التوازن الطبيعي للبكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي.
هناك بعض الأدلة على أن البروبيوتيك قد تكون مفيدة في بعض الحالات، مثل المساعدة في تخفيف بعض أعراض متلازمة القولون العصبي. لكن هناك القليل من الأدلة التي تدعم العديد من الادعاءات الصحية التي تدور حولها. على سبيل المثال، لا يوجد دليل يشير إلى أن البروبيوتيك يمكن أن تساعد في علاج الأكزيما.
ما هي مصادر البروبيوتيك؟
يمكن العثور على البروبيوتيك في مجموعة من الأطعمة المخمّرة، بما في ذلك الزبادي، والملفوف المخمر (الكيمتشي)، والمخللات التي تخمر بشكل طبيعي، العجين المخمر مثل خبز الساوردو، وشاي الكمبوتشا المخمر، علاوة على ذلك، تتوفر البروبيوتيك أيضًا في المكمّلات الغذائية، التي تأتي في أشكال متنوعة مثل الكبسولات، الأقراص، السوائل، ما يتيح للمستهلكين اختيار الشكل الأكثر ملاءمة لاحتياجاتهم.
ما هو حد استخدام البروبيوتيك؟
تختلف الجرعة المناسبة من البروبيوتيك بناءً على السلالة ونوع المنتج. لذلك، يُفضل استشارة الطبيب، أو الصيدلي لتحديد النوع، والجرعة الأنسب لك، حيث يمكن أن تؤثر الجرعات الزائدة، أو غير المناسبة على فعالية البروبيوتيك وربما تسبب آثارًا جانبية.
ما هي آثار زيادة استهلاك البروبيوتيك؟
على الرغم من محدودية الأبحاث المتخصصة حول سلامة البروبيوتيك، إلا أنها تبدو آمنة للأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة. ولها تاريخ طويل من الاستخدام الواسع، والمنتظم بين الناس. ومع ذلك، هناك خطر ضئيل من حدوث آثار جانبية سلبية للأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، مثل أولئك الذين يتناولون أدوية مثبطة للمناعة، أو يعانون من أمراض خطيرة، أو الرضع الخدّج.
يكمن الخطر في احتمال احتواء منتج البروبيوتيك على نوع ضار من الميكروبات بجانب الأنواع المفيدة. نظرًا لصغر حجم الميكروبات، فمن الممكن أن يتسلل النوع الضار دون أن يتم اكتشافه إذا لم يخضع المنتج لاختبارات صارمة. هذا أمر نادر الحدوث، ولا يشكل خطرًا كبيرًا على معظم الناس، حيث يمكن للجهاز المناعي السليم التخلص من هذه الميكروبات الدخيلة بسهولة. ولكن في حالة ضعف الجهاز المناعي، قد يتسبب ذلك في حدوث عدوى خطيرة.
الأسئلة الشائعة
هل يجب استشارة الطبيب قبل أخذ البروبيوتيك؟
رغم أن البروبيوتيك يعد آمنًا لمعظم الأشخاص، إلا أنه من الضروري استشارة الطبيب قبل البدء في تناولها، خصوصًا إذا كنت تعاني من حالة صحية معينة مثل اضطرابات المناعة الذاتية، العدوى أو ضعف الجهاز المناعي، أو مشاكل في الجهاز الهضمي مثل مرض كرون أو التهاب القولون التقرحي. كما لا يُنصح بإعطائه للأطفال الخدج.
هل البروبيوتيك آمن للأطفال؟
من المهم توخي الحذر ،واستشارة الطبيب قبل استخدامها لطفلك. حيث تشير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) إلى وجود مخاوف بشأن استخدام البروبيوتيك للأطفال الخدج والمرضى في المستشفيات بسبب المخاطر المحتملة مثل العدوى. لذا، يُنصح بشدة بالتشاور مع طبيب قبل إدخال البروبيوتيك إلى نظام غذائي للأطفال، خاصةً في هذه الفئات الضعيفة.
تم التحديث في:
08/10/2024 
نشر في:
